Le nez et les arômes - Atelier Parent-Enfant

Une sortie originale en famille pour affiner son palais et apprendre ensemble, en s'amusant, à décrire les perceptions sensorielles.

Banyuls sur Mer
1h30
De 4 à 10 pers.

DESCRIPTION

Présentation :

Couleur, nez, arômes de cassis ou de violette, astringence, acidité, longueur en bouche... les perceptions sensorielles se manifestent pour chacun de nous plusieurs fois par jour. Savoir les identifier et mettre des mots dessus permet de les exprimer et de les partager. Voilà le concept de cet Instant T original : réunir petits en grands autour de petits ateliers ludiques pour apprendre en s'amusant à reconnaître les différentes saveurs (sucré, salé, acide, amer) et les principaux arômes.

L'activité a lieu dans une cave, ce qui permettra d'apprendre aux plus jeunes les grandes lignes de l'élaboration des vins du terroir Banyuls et Collioure, mais bien entendu aucune dégustation de vin n'est au programme, l'atelier sensoriel reposant exclusivement sur la dégustation de sirops et jus de fruits.

Déroulement :

Accueil au Domaine Madeloc
Visite de la cave
Atelier sensoriel

Matériel à prévoir :

Aucun

Informations pratiques :

Les enfants ne pourront pas assister à l'atelier sans au moins un adulte participant, et ils restent sous la responsabilité de leur(s) accompagnant(s) pendant toute la durée de l'atelier.

Merci de nous prévenir en cas d'allergie alimentaire d'un des participants afin que nous puissions nous organiser en connaissance de cause et vous accueillir dans les meilleures conditions.

Conditions d'annulation :

Annulation sans frais jusqu'à la confirmation de la réservation
Annulation jusqu'à 24h avant l'Instant T : remboursement intégral déduction faite des frais de réservation (5€ TTC)
Annulation moins de 24h avant l'Instant T : remboursement de 50%TTC du montant de la réservation

PRODUCTEUR

Domaine Madeloc

Elise Gaillard appartient à la jeune génération des vignerons du Cru Banyuls & Collioure engagés au quotidien dans une démarche de valorisation des vins AOP Collioure et Banyuls.

>> en savoir plus sur ce producteur

COMMENTAIRES (0)

Votre Réservation



Nombre de Participants
0,00
Réserver