Déguster comme un(e) pro

Un atelier pour apprendre l'art de la dégustation et découvrir les vins de l'appellation Collioure

Banyuls sur Mer
2h
De 5 à 8 pers.

DESCRIPTION

Présentation :

Vous connaissez Collioure, Banyuls... mais connaissez-vous les différences entre les vins du même nom ?
Grâce à cet atelier d'initiation à la dégustation, Florian Kesteloot, vigneron à Banyuls sur Mer, vous fait découvrir les deux appellations d'origines protégées à travers une sélection de 5 vins. Un atelier où l'on apprend beaucoup, mais où interactivité et convivialité seront au rendez-vous.
Une activité œnologique ludique, accessible à tous ceux qui, débutants comme confirmés, souhaitent s'initier à l'art de la dégustation des vins.

5 thèmes sont proposés :
- Le grenache dans tous ses états
- Une histoire de couleurs
- Ça envoie du bois, ou pas ?
- Oxydation vs Réduction
- Sans souffre

Déroulement :

RDV à la boutique Hello Terroir à Banyuls sur Mer
Présentation des vins produits sur l'aire d'appellation et les principales spécificités du terroir
Introduction à l'art de la Dégustation autour de 5 vins

Matériel à prévoir :

Aucun

Informations pratiques :

Animaux non acceptés

Conditions d'annulation :

- Annulation jusqu'à 24h avant l'Instant T : remboursement intégral déduction faite des frais de réservation (5€ TTC par personne)
- Annulation moins de 24h avant l'Instant T : remboursement de 50%TTC du montant de la réservation

PRODUCTEUR

Siempre Mas

Passionné de vin et d'agronomie, ce jeune vigneron a su développer, du haut de ses 31 ans, une solide expertise à chacune des étapes d'élaboration des vins.

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